		Пятница, 17.05.2024
	djayana.at.ua

Приветствую Вас Гость | RSS

Меню сайта

Форма входа

18:50

Домашняя кондитерская

Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна
Издательство: Эксмо, 2006 г.
Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой

Аннотация к книге "Домашняя кондитерская"

Более 300 уникальных рецептов тортов, пирожных, печений, вафель, пряников к праздникам и на каждый день.
Красочно иллюстрированная подарочная книга "Домашняя кондитерская" является дополненной и переработанной частью известной широкому кругу читателей книги "Все из теста" ("Волшебное тесто"). Учитывая пожелания читателей, предпочитающих кондитерские изделия: торты, пирожные и т.п., в книге собраны рецепты из всех так называемых "кондитерских" видов теста: бисквитного, песочного, заварного, воздушного и многих других. Подробно и доступно описаны украшения изделий глазурью, шоколадом, фруктами, кремами и др. Читатель найдет в книге рецепты, которые ранее были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии делились с автором своими фирменными рецептами. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых...
Читать полностью
Более 300 уникальных рецептов тортов, пирожных, печений, вафель, пряников к праздникам и на каждый день.
Красочно иллюстрированная подарочная книга "Домашняя кондитерская" является дополненной и переработанной частью известной широкому кругу читателей книги "Все из теста" ("Волшебное тесто"). Учитывая пожелания читателей, предпочитающих кондитерские изделия: торты, пирожные и т.п., в книге собраны рецепты из всех так называемых "кондитерских" видов теста: бисквитного, песочного, заварного, воздушного и многих других. Подробно и доступно описаны украшения изделий глазурью, шоколадом, фруктами, кремами и др. Читатель найдет в книге рецепты, которые ранее были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии делились с автором своими фирменными рецептами. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжено прекрасными цветными иллюстрациями. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. Все рецепты многократно апробированы, подробно описаны понятным для непрофессионалов языком.
Скачать книгу Домашняя кондитерская.

Домашняя кондитерская

Домашняя кондитерская